Sol, glamroom og toast ;)

Ååh, når jeg ser ut vinduet her jeg sitter så skinner solen! Det er så godt. Havet er helt stille og det er ikke et vindpust ute. Jeg har akkurat vært ute og solen varmer selv om det ikke er sommertemperaturer enda. Nord Norge og Mo i Rana leverer hele 5 varmegrader i dag, he he. Ja det gjør meg glad 😉


Jeg er straks på vei ut døren igjen. I dag skal jeg være en times tid på showroomet eller glamroomet – som jeg liker å kalle det. Her har vi påskeuke med mange gode tilbud, fristende gavepakker, premier og fremvisning av nyheter som kom inn døren i GÅR! Jeg blir så gira 😉 En etterlengtet makeupnyhet jeg gleder meg til å teste.

Jeg er forresten helt hekta på avokadotoast for tiden. Dere har sikkert lagt merke til det på instagram. Jeg kom over denne gode lille saken for en stund siden hos Fresh på Byporten. Det er forøvrig et helt genialt sted med et supergodt konsept med fokus på helse. Veldig etterlengtet spisested i byen.

Jeg har laget min egen variant og her kommer oppskrift på en skikkelig god avokado-toast.


1. Varm en skive lyst brød i stekepannen med litt meierismør.
2. Smør skiven med et tykt lag philadelpiha ost.
3. del ½ avokado i skiver og legg over brødskiven
4. Ha Original gresk fetaost over. skrap den ut fra boksen med en gaffel eller skje.
5. Dryss over herbamare urtesalt og nykvernet pepper

NYT NYT NYT! 😉

Håper du har en strålende dag <3

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.